Miky Seba, 11/11/2018 22.49:
Rispondo qui all’ amico Carlino su quanto scriveva a proposito di pizze nell’ altro 3D.
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Lo ripeto per l’ennesima volta; le mie sono vacanze da benestante e non certo da accattone o pensionato (con il minimo della pensione ed in pellegrinaggio) ed ovviamente racconto le mie vacanze e non quelle di chi, per risparmiare, mangia una volta al giorno! Carlino si stupisce perché una pizza costa 5 € dimenticando, credo, quanto costa (o costava) una bottiglia di 7 anni al Bella Vista. Io credo che il succo sia la bontà del prodotto e non il prezzo pagato. Quindi prima di giudicare prezzi e pizze credo sia necessario almeno assaggiarle. Una cosa è pagare anche 7 € (mi allargo …) per una cosa buona, fatta a regola d’arte e con gli ingredienti necessari e ben altra è magari pagarne 4/5 per una copia mal preparata con pomodoro Vitanova notoriamente acido ( anzichè pelati rigorosamente napoletani ), formaggio giallo ( anzichè mozzarella ), farina rubata senza essere setacciata e quindi più nera che la nuovissima fidanzata del rag.( anzichè una 00 preparata appositamente per elaborare pizze ed impasti in generale ), e cotta magari in un ridicolo forno a gas ( anzichè un forno a legna ) . Non sto a fare il cercatore da web (ne abbiamo già uno ed è sufficiente 😎) ma solitamente la qualità delle pizze a Cuba (non certo per colpa dei pizzaioli ma per l’impossibilità di trovare i giusti ingredienti) assomiglia a quella da me descritta. Pagare poi 5 € in un tugurio per un piatto di spaghetti (anche discreti, perché no …) e pagarne anche 8/9 in un ristorante di classe con persone ben vestite e non in ciabatte e bermuda credo non sposti il bilancio vacanze a nessuno! E lo ripeto di nuovo e fino alla noia !!! Barboni e pellegrini a Cuba devono andare e quello è il loro posto ideale. 🤐🤐
Seb, aspetto di vedere i prezzi dei locali che posterai
Quelli da me riportati corrispondono ad un locale che non definirei esttamente di alta categoria, anzi, viste le foto e letti i relativi commenti penserei a tutt'altro
Condivido ovviamente quello che dici riguardo alla scarsa qualità degli ingredienti cubani... ma anche sulla qualità delle pizze di questo ristorante colombiano ci sarebbe da dire
Quindi meglio
comparare il comparabile ...ed a tal proposito, visto che l'hai citato, al Bella Vita, che come locale, credo sarai d'accordo, non ha nulla da invidiare alla pizzeria Basilica di Cartagena questi sono i prezzi (* in rosso
Bella Vita - in blu
Basilica di Cartagena)
trago di rum locale 2.80€ ->
0.90CUC (Havana Club Especial)
trago di tequila 4.20€ ->
1.20CUC (Tequila Olmeca servita come si deve)
Mojito e Margarita sui 5€ ->
2.50CUC
Ovviamente sono prezzi da Las Dunas e non dell'Avana... ma tant'è